农产品追溯系统是一种针对现在食品安全问题开发设计的一套溯源管理系统,该农产品追溯系统采用现代农业物联网技术而实现的。它能记录的农产品种植生产工作中各个节点的数据,还能采集农产品质检、运输、销售等环节的信息。同时能给消费者提供透明化的产品安全质量信息,而企业能通过该系统了解市场销售、种植管理等信息。让企业能优化提升种植管理技术,制定更加优质的销售策略。
农产品追溯系统包含整个智慧农业的全流程跟踪管理,是主干道,涉及农户、合作社、生产企业、农资供销商、产品销售商、政府和消费者,贯穿了农产品生产基地管理、种植养殖过程管理、采摘收割、加工、储存、运输、上市销售、政府监管的各个环节。农产品追溯系统及到的各子系统为智慧农业的某一环节服务,并将采集到的信息即时传送到追溯平台,最终在追溯平台上进行全流程的展现,实现“质量可监控,过程可追溯,政府可监管”。
因此通过农产品追溯系统,消费者可以查看到农产品的详细信息,同时可助力企业实现一体化的管理模式。让种植企业合理的进行科学化管理。这事由于无论是从农产品种子的选取,还是到终端的销售,追溯系统都能够实时科学的监控生产线上的每个环节的控制点,从源头保障农产品的质量。
我们知道使用农产品追溯系统会产生大量数据。例如:农产品种子品种信息、种植环境信息、生产加工信息等等,为农产品建立数据信息档案,可以让监管人员通过追溯系统准确的追查到问题的来源,及时解决问题。同时不仅可以解决食品安全问题,也能解决农副产品销售难的问题,还能获得产前订单,让农产品升级卖到好价钱。
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